カステラ
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 あらら〜表面しわしわ〜〜〜。

 岩手で焼いた1度目のカステラの方が上手く焼けたな〜。

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 焼き目は前回よりしっかりついて、カステラらしくなりましたが、大きめの気泡も入ってるし、全体のふくらみが悪かったんです。

 でもまあ、み〜〜んな大好きカステラは、お裾分けしても大好評でした。
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by piapiasub | 2010-10-05 19:38 | お菓子作り
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