シフォンとバターケーキ
プレゼント用のお菓子を二つ焼きました☆


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カルピスの朝摘みイチゴ味を使ったシフォンと、前に一度ハマりにハマったゆきらいんさんのバターケーキCpicon 香り高い アーモンドケーキ by ゆきらいん


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シフォンはルックス的には失敗。味はOK!

生姜のシフォンの時のようにトップが割れずにのっぺりした感じに。そしてあまりイチゴの味はしません、、、、(汗)でも美味しいからいいや〜♫


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このケーキは本当にとっっっても美味しい!!でも、バターケーキを作るときのバターと砂糖をすり混ぜ、卵を加えていく行程にメレンゲを作る行程もあるので、、、はっきり言って凄い面倒!!気合いを入れて作ります。でも面倒な手順の甲斐ある美味しさ。今回は久々に買ったバニラビーンズも使ったし。


今回はプレゼント用に作ったので自分の分は少しだけ。久々に食べたら美味しくてまた作りたくなりました。
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by piapiasub | 2012-03-26 21:57 | お菓子作り
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